Gusto

L’intolleranza al lattosio è ormai uno dei problemi più diffusi negli ultimi tempi vista la quantità sempre più elevata di persone che ne soffrono. Come ben si sa, il disturbo consiste nell’impossibilità di assumere il lattosio, lo zucchero contenuto nel latte, generando così malesseri fisici (disturbi gastrointestinali, nausea, vomito, ecc…).  Aldilà dei fastidi fisici, primi...

Sembra un vero e proprio gioco di parole ma in realtà dietro si nasconde una sorprendente curiosità che forse non tutti conoscono: il tiramisù è il dolce più amato dagli italiani e affonda le sue radici in Treviso. Potremmo chiamarlo "tirame su" alla veneta maniera e di certo non ci sbaglieremmo dato che questo dolce molto...

Nell'articolo precedente ti abbiamo illustrato 8 curiosità che probabilmente non conoscevi del sushi, mostrandoti alcuni aspetti particolari di questo piatto tipico e dell'arte culinaria giapponese che si è fatta strada riscuotendo un enorme successo, soprattutto negli ultimi anni. Il sushi infatti non è più solo il piatto tipico giapponese per eccellenza ma è diventata ormai...