Cheesecake con coppa di Biscotto

1 min



INGREDIENTI:
  • • Porzioni: 12
  • • 450 gr. di pasta di biscotto al cioccolato
  • • 450 gr. di confezion di crema di formaggio, addolcito
  • • 225 gr. di panna montata
  • • Tazza di zucchero
  • • 2 cucchiaini di vaniglia


    • PREPARAZIONE:

      • 1. Preriscaldare il forno a 180 °C.
      • 2. Rotola l'impasto di biscotto in palline da 1 pollice e mettili in una teglia di muffin.
      • 3. Utilizzando le mani o uno strumento solido, premere le palline di impasto verso il basso in modo da formare una forma di coppa.
      • 4. Cuocere in forno preriscaldato per 10-15 minuti.
      • 5. In una ciotola media, sbatti insieme al formaggio di panna ammorbidito, lo zucchero e la vaniglia, fino in fondo senza lasciare grumi. Piegare in farcitura di panna montata.
      • 6. Scolare il ripieno di formaggio in un sacchetto per la crema (o un sacchetto di plastica del panino).
      • >
      • 7. Una volta che le coppe del biscotto si saranno cotte e raffreddate, riempi di formaggio ogni tazza.
      • 8. Servire con sciroppo di cioccolato o frutta fresca e poi...gustare!


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